Postup

• motivace: tento pokus je od našich francouzských kamarádů, takže pravé šampaňské je zaručeno!
• předvádíme takto s povídáním: do skleničky nasypeme cukr (lžíce sody) na výrobu šampaňského, aby nebylo kyselé, zalijeme starým vínem (olej), a protože šampaňské musí mít bublinky, tak přidáme (nakapeme) "pravé bublinky přímo ze Šampaně"(v krabičce od filmu smíchaný ocet s potavinářskou barvou)
• ve sklenici se stále pohybují barevné bublinky
• ... teď musíme, ale diváky upozornit na to, že naše povídání je spíše z říše pohádek, protože aby se mohly naše barevné bublinky - kapky takto pohybovat, je potřeba zcela jiného vysvětlení:
• "cukr" je jedlá soda, "staré vazké víno" je jedlý olej a "bublinky" nejsou nic jiného než potravinářskými barvami obarvený ocet a výsledný výrobek není tudíž vůbec k pití
  
         prezentace pokusu

Vysvětlení

• ocet u dna začne reagovat se sodou, vznikne oxid uhličitý, který drobnými bublinkami obalí barevné kapky a ty se začnou v oleji pohybovat směrem vzhůru, u hladiny popraskají a kapky zase klesnou ke dnu a vše se opakuje... pohyb barevných bublinek je velmi efektní (modifikace: při velkém množství sody a octa vzniká tornádo, proud bublinek je velmi intenzivní, tak se nám jeví jako velký barevný vír tornáda)
  
  

  

A tematická obměna pokusu

Sněhová bouře